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Friday, April 14, 2006

甜品-椰汁紅豆糕





今日整咗椰汁紅豆糕做今晚既甜品,

我係用"Adaw"個食譜整架 Exclamation

我覺得用紅豆整都好好味呀 Laughing

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6 comments:

  1. 何太11:51 AM

    你用大粒/細粒紅豆呀

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  2. alice02095:15 AM

    何太,

    我用b記果隻日本罐裝紅色架!

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  3. estheryung6:39 AM

    好好味喎! 又滑滑...我都要一個呀!

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  4. hymanisaac2:04 PM

    個糕做得好平滑

    色水又夠吸引

    口水流呀

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  5. connie4:39 AM

    Hello你個糕做得好夠吸引，好想食呢！

    我也喜歡吃紅豆糕的， 你可否教我怎樣做這糕呢？

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  6. alice020912:43 PM

    hi Connie,



    我係用以下食譜整架!

    不過我將馬豆改咗做紅豆.





    椰汁馬豆糕

    材料

    馬豆 100克

    花奶 1小罐

    砂糖 250克

    椰汁 1大罐

    英粟粉 150克

    馬蹄粉 20克

    水 5杯



    做法

    1 馬豆洗淨用適量之滾水煲焾,隔去水份不要.

    2 椰汁,花奶開匀英粟粉及馬蹄粉,

    3 水5杯煮滾加糖煮溶,慢慢加入已開匀之英粟粉,不停地攪拌直至煮滾加入馬豆又拌匀,倒入一個已用冰水

    搪過之盆中,凍後放入雪柜,數小時後切件進食.

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