狗狗食品 - 香蕉鬆餅

我今日用阿cool(狗友)l既食譜,

整咗香蕉鬆餅比粒粒食呀

我自己都有試過,

好鬆軟, 好香蕉味呀  



食譜:

一隻大旦就用30g粉

打旦，打至一半加少少葡萄糖打起，

加南瓜或想加的材料再打，

高距離篩入麵粉，

用膠刮輕拌(要好輕手&快手，以便入空氣)

180度火焗8-15分鐘(視乎蛋糕大細而定)，

再轉140度焗至蛋糕熟透。

(用針插入，不見粉痴針便是熟)



南瓜會用３湯匙

香蕉會用半隻另加一湯匙水添