新年快樂!
祝大家身體健康, 心想事成, 日日都開開心心, 快快樂樂
我今日整咗個南瓜小蛋糕呀!
你哋都試試喔!
好易整架咋!
南瓜小蛋糕
(食譜來自:Tan星加坡太太) http://www.wretch.cc/blog/vivitan&article_id=1661401
南瓜小蛋糕 奶油 110g (先置室溫下軟化)
砂糖 90g
蛋 2個
低筋麵粉 90g
高筋麵粉 30g
泡打粉 2小匙
牛奶 2大匙
南瓜泥 150g
做法:
烤箱預熱180度c
1. 將奶油,砂糖放在攪拌缸中攪拌均勻, 轉中~高速打發至質地鬆軟.顏色變淺.
2. 將蛋液分次加入, 每次都需攪拌均勻之後再加入其他蛋液. 再加入南瓜泥及牛奶拌勻
3. 麵粉與泡打粉過篩混合均勻.
4. 麵粉分2次加入, 烤約20分鐘
6 comments:
alice, happy new year~~
正呀, 一定好好味勒, 你係咪焗淋個南瓜呀?
Bubblestea, 我唔係焗, 係蒸架!
祝alice同家人新年快樂！
身體健康！
見係同qqlam新一年個blog都更新左，靚左， 我都好想update０下．happy
new year ^_^
南瓜很愛吃哦...小蛋糕很吸引呢...
Post a Comment