早前同老公去咗尖沙咀"千褔中日火鍋料理", 試咗個北海道3.6牛乳鍋,
佢係用2/3北海道3.6牛奶, 再加1/3魚湯煲成,
有奶味, 又有魚既鮮味, 但唔會有酥味, 好正呢!
個湯底由開始打邊爐, 直至到打完, 佢都唔會起泡泛油,
我total飲咗3碗呀! 都唔覺熱氣, 又唔會好口渴.
至於其他食物, 樣樣都好好味, 尤其是個花膠筒,
夠厚身, 浸發得透, 灼後爽口兼具膠質, 超讚!
以下就係我地食既東東喇 !
剛剛開始的牛乳鍋
上菜紙
食物來喇!
千福中日火鍋料理
地址:尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場1樓
電話:2311 1812
我地睇雜誌講平均消費HK$180, 但我同老公total食咗HK$850.
雖然貴咗dd, 但都係值既. 我地會再去呢!
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