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lee款cake實而不華~ 我相信一定好美味~
可唔可以教我整!脆脆..hehe我好返一定要食返夠本!
咕嚕, 多謝你呀!dreamer & skye 食譜係下面, 你哋試吓喇!食譜來自"貓友 Phoebe" 焗蘋果脆脆蛋糕 材料 牛油 (室溫) 120g 砂糖 100g 雞蛋 2隻 (打散) 忌廉 44g 杏仁粉 50g 低筋麵粉 120g 發粉 1茶匙 蘋果 1個 蛋糕脆脆面材料 牛油 (切粒和室溫) 35g 砂糖 2湯匙 杏仁粉 50g 低筋麵粉 2 1/2茶匙 做法 將所有材料拌均，略略黏埋就可以啦，放置入雪櫃冷藏。 蛋糕做法 1) 牛油和砂糖打至軟滑，分幾次加入雞蛋攪拌倒入忌廉，加入杏仁粉、已篩過的低筋麵粉和發粉攪拌。 2) 蘋果去芯切薄片加入蛋糕粉糊中倒入已掃上牛油的蛋糕模。 3) 將蛋糕脆脆面放在蛋糕糊上，放入已預熱焗爐150度的焗爐焗一小時即成。
想問其實係咩令個cake會脆面?
您好呀，我是從貓網頁見到您的Blog連結，您做的蛋糕睇起來好好食呀。
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5 comments:
lee款cake實而不華~ 我相信一定好美味~
可唔可以教我整!
脆脆..hehe
我好返一定要食返夠本!
咕嚕, 多謝你呀!
dreamer & skye 食譜係下面, 你哋試吓喇!
食譜來自"貓友 Phoebe"
焗蘋果脆脆蛋糕
材料
牛油 (室溫) 120g
砂糖 100g
雞蛋 2隻 (打散)
忌廉 44g
杏仁粉 50g
低筋麵粉 120g
發粉 1茶匙
蘋果 1個
蛋糕脆脆面材料
牛油 (切粒和室溫) 35g
砂糖 2湯匙
杏仁粉 50g
低筋麵粉 2 1/2茶匙
做法
將所有材料拌均，略略黏埋就可以啦，放置入雪櫃冷藏。
蛋糕做法
1) 牛油和砂糖打至軟滑，分幾次加入雞蛋攪拌倒入忌廉，加入杏仁粉、已篩過的低筋麵粉和發粉攪拌。
2) 蘋果去芯切薄片加入蛋糕粉糊中倒入已掃上牛油的蛋糕模。
3) 將蛋糕脆脆面放在蛋糕糊上，放入已預熱焗爐150度的焗爐焗一小時即成。
想問其實係咩令個cake會脆面?
您好呀，我是從貓網頁見到您的Blog連結，您做的蛋糕睇起來好好食呀。
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