Sunday, June 26, 2011

火鍋





熱辣辣打邊爐.......是也是也!!!!!

昨晚同老公去咗尖沙咀ISquare打邊邊,

佢o係23樓的,不倒翁中日料理火鍋店,

我地都係第一次去咋!

店舖環境十分舒適,服務態度好好,

食物係又新鮮又美味.....超正呀!



我地叫咗個二人套餐,

有魚生, 手切肥牛,黑豚肉,水餃,黑栢葉,

海蝦, 花膠筒及墨魚滑,

仲飲了一支細清酒及一酌甘蔗水,真係飽到癲咗呀!

埋單要$1,3xx, 雖然係有少少貴, 不過真係好好味,

我地會再去呢!!!!hahaha



有好多食物選擇架!!!!





清酒, 套餐包的,味道可以.





手切肥牛勁靚,超好味的.







招牌水餃又係勁好味, 有差不多5隻蝦呀!

Tuesday, June 14, 2011

糖花

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以上是我做的第一朵糖玫瑰花呀!

我剛剛在昨天上了第一堂結婚蛋糕課程,

這是老師第一堂教做的玫瑰花,

我自己都幾滿意,

不過真係要多多練習,

才可以整得更加似.



整一朵糖玫瑰花所需的時間真係好長,

不過整完又真係好有滿足感,

一見到朵花, 整個人都開心晒.

我仲要整多好幾朵..........真的要加油呀!



好期待下個星期的課堂呀!

Thursday, June 02, 2011

自製梅酒 (I)





今日係梅酒第一次加糖喇!

不經不覺已經浸了五個星期喇!

我分別浸了冰糖,黑糖及蜜糖,

唔知那一種最好飲呢!



一加了糖, 所有梅了都浮起了,

好可愛呢!!!



進展(驚的請不要看)

今日係隻手指受傷後的第十六日喇!

康復進展良好,

不過仍然唔可以經常濕水,

只可以每天用蒸餾水沖洗一次及風乾.



而家做任何事都仍然十分不便,

好多東東都係單手做,好不憤呀!!!



以下係我現在手指的情況,

不停地脫皮中, 好恐怖呢!

有位好朋友話好似芝士腸,

我真係比她笑屎死,

不過佢又真係形容的好好,

仲要係脆皮嗰隻呀! 哈哈



以下照片會令大家做成不安,

敬請原諒!













這是第十二天的







這是第十四天的