Sunday, October 30, 2005

~~ 湯種芝士條 & 蘋果批~~




我啱啱整咗湯種芝士條& 蘋果批呀!不過個蘋果批焗得燶咗小小呀!
但係個味道都好好, 希望你哋唔會介意喇!因為我係第一次整架咋!
至於個芝士條就好鬆軟, 好好味呀!

Wednesday, October 26, 2005

懶人蛋糕 (Steam Cake)

我整咗懶人蛋糕, 其實係蒸蛋糕. 真係好易整, 好好味呀!
真係多謝"Leisure-cat starryear"嘅分享呀!

Sunday, October 23, 2005

今日晚餐



我今日整完小椰塔次後, 就整兩送一湯白飯任裝嘅晚餐喇!
分別係黑椒洋蔥炒雞柳, 豆豉鯪魚油麥菜青紅蘿蔔粟米豬展花膠湯
你哋都一齊食喔

小椰塔

我今日整咗小椰塔, 請你哋食呀!

Thursday, October 20, 2005

木槺布甸

我今日整咗木槺布甸, 不過用咗Oreo餅碎,
依家o係雪櫃雪緊, 好想快d食呀>V<

Monday, October 17, 2005

芒果布甸

我啱啱整咗芒果布甸呀! 好好味, 你哋都試吓喇!

食譜來自"貓友-Yves"
Mango Pudding
蛋 1 只
淡奶 150ml
熱水 200ml
Mango Jelly Powder 1 pack
芒果 2 個
1) 先用熱水開mango jelly powder, 待涼.
2) 蛋加入淡奶 , 再用篩倒入jelly liquid.
3) 倒入jelly cup, 最後加入芒果肉.

Thursday, October 13, 2005

再來維也納牛油果醬酥


今次係我第二次整維也納牛油果醬酥, 佢真係又好味又易整 係曲奇和蛋糕嘅混合體, 你哋都試吓

維也納牛油果醬酥食譜 (食譜來自貓友-Zozo)

材料:
牛油 200g
糖霜 50g
麵粉 150g
粟粉 50g
雲呢拿香油1/4茶匙

裝飾:
果醬1/4杯, 糖霜適量(灑面用)

做法:
1. 牛油與糖霜打至鬆軟,篩入麵粉及粟粉,用木匙攪拌均勻,再拌入雲呢拿香油。
2. 把材料放入唧袋內,以螺旋形的方向唧在小紙杯內,以190度焗10至15分鐘。
3. 待牛油酥稍涼後,將果醬擠在牛油酥上,灑上糖霜即成

Monday, October 10, 2005

士多啤梨芝士蛋糕


我今日忙咗一日, 整咗老婆餅, 同埋士多啤梨芝士蛋糕,
個蛋糕係整比我朋友生日架, 希望佢鐘意喇

Friday, October 07, 2005

自製老婆餅



我啱啱整咗老婆餅呀! 雖然個樣唔係太似, 不過好開心呀!
原本自己整都好好味架!

Sunday, October 02, 2005

朱古力豆香鬆餅 & 香滑芝麻糊


我今日整咗d有益健康嘅食物, 朱古力豆香鬆餅&香滑芝麻糊 個鬆餅係用豆漿, 豆渣整架!
而個芝麻糊亦都係一手一腳自己製造. hehe

Comment內有食譜