生日飯2013 (A)

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又到好朋友同我吃生日飯的時候喇!
今年生日係年廿九,
所以又係要提早大半個月吃,
因為個個都好忙呢! 包括我自己呀!哈哈

今次好朋友同我去吃日本野,
這間食店味道不錯呀!
好多謝大家的心意呀!!!!!


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我地4個人都食咗好多東西呢! HEHE

以下是我的生日禮物呀!
好多謝IRIS BB送給我的氣炸鍋
我本身已經想買架喇!
我地真係心有靈犀呀!
KISSSSS

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另外亦要多謝奇異果, 菜菜及小望送給我的LC呢！
兩款都係我想要既款式，　多謝晒呀！

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蒸糕BELL^^

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農曆新年就快到,
又係時候蒸糕BELL喇!
今年預計要整28斤蘿蔔呢!
真係要努力....加油呀!

今年有好幫手, 整及蒸都快咗好多呢!
用蒸爐蒸, 一次過可以蒸5底5吋,
真係慳返好多時間呀!
另外好朋友幫我買咗個非常好用的刨,
又係超快就可以刨好蘿蔔.......正呀!

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Panasonic 麵包機

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等咗成年...........香港終於有p仔麵包機賣喇!
早前一直都好想喺日本買返嚟.............
但基於變壓器問題, 老公勁力反對,
所以無得買...................

12年12月中, p仔有機買喇!
我知內部認購會有靚仔價錢,
於是立即扥好朋友幫我,
等了差不多一個月,
上個星期四有機拎喇!
勁興奮呢!

星期日一有時間就整第一包喇!
第一次整了楓糖土司,
真係十分方便, 放好材料, 按幾吓制就可以喇!
時間要四個鐘
出來既效果比我想像中好,
又香又軟熟,
 

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尋日又整了, 今次整了五星級濃郁土司
這款更軟綿, 更好味, 真係超正呀!

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好朋友（Mazzini)結婚20週年晩餐

難得有好朋友今年2月結婚20週年，
我特意整一頓美味的晩餐賀一賀她們，
祝她們結婚週年快樂，永遠恩恩愛愛，甜甜蜜蜜！


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今日菜單
花膠嚮螺燉竹絲雞
椒鹽瀨尿蝦
清蒸象拔蚌
蒜蓉粉絲蒸扇貝
柱候蘿蔔炆牛腩
鵝掌蚊鮑魚拌時蔬
生猛海斑
合桃露

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大家都吃得好滿足,
全部清晒碟呀!!!!!!!

今次個鮑魚整得好滿意呀!
我足足炆了4日, 勁入味, 好好味呢!
鵝掌是第一次整, 好彩有好朋友教我,
整出來既效果都非常不錯呀!!!!

捕蚊植物

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早幾日去了花墟行, 買咗棵捕蚊植物(不知是什麼名字呢)
我主要目的不是用來吃蚊呢!
我係覺得佢好特別, 好靚, 所以先買..........................
唔知係咪真係可以食蚊蟲,
用來美化吓都好, HEHE

除了這棵, 我仲有買其他呢!
這是錯手買了的仙人掌,
因無得更換, 所以照帶他回家,
不過佢都好靚仔呢!

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另外, 仲有一棵網葉呢!
我把她放在HELLO KITTY花盆上,
好可愛呀!

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我的車厘茄已經第52天喇!
生長得好好呢!
我同他換盆又換泥呢!

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好朋友團年飯@順德聯誼總會

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早幾日又去吃了好野......HEHE!
今次又係同我果班好朋友一起去,
預早食團年飯呢!

這間順德聯誼總會是其中一位好朋友推介去食的,
我地係11月已經訂枱架喇!
因為佢真係好好好好爆呢!
而且仲好串....................
不過好好味..............所以串都好多人去吃.


我地8個人真係好有食力
吃了個12人的菜單，超飽呀！
今次又係樣樣都好好味！
尤其個乳鴿，好多肉汁，好入味。

菜單
(1) 煎焗魚咀
(2) 乳鴿
(3)豉油皇蝦碌
(4)八寶鴨
(5) 柚皮鵝掌
(6) 花雕旦白蟹鉗
(7) 龍串鳯翼
(8) 生炒糯米飯
(9) 豬肺湯
(10) 合桃露





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我地已經訂定下一次再去吃喇!
而家已經訂到4月........................

開心晚餐@皇仁書院舊生會﹝中菜部﹞‎

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尋晚去咗皇仁書院舊生會(中菜部)吃飯呀!
係好朋友帶我去食的, 聽聞好似要舊生才可以訂位,
我上OPENRICE睇過, 好多人都話要訂3至4個月先有位呢!

以下是昨晚的菜單
(1) 糖桂花蜜餞桶蠔
(2) 百花西汁釀油條
(3) 脆皮炸子雞
(4) 紅酒燴牛尾 
(5) 椒䀋陳皮蝦
(6) 上湯浸美心竹笙蝦米乾
(7) 杏汁豬肺湯
(8) 避風塘炒蟹
(9) 蝦籽伊麵
(10) 糯米飯
(11) 生磨腰果露

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每一樣都好好好好味呀!
蠔超多肉汁, 牛尾又入味又林,
杏汁湯又係讚讚讚讚呀!
甜點-腰果露....................絕對是極品呢!
口感細滑, 又唔太甜, 又夠香濃.
我地一圍12人個個都吃得超飽呀!
大家都好開心呢!

昨晚好高興識到好多新朋友呀!
有機會要再見呢!!!!!!!!

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HAPPY NEW YEARRR^^

HAPPY NEW YEAR^^
2013年喇!
祝願大家身體健康!心想事成!

2012年,
搬了家, 住了在深山,
做了宅女, 身心感覺幸福.

除夕晚上, 我同老公都無出街食飯及慶祝
我整了鮑魚,雞腳及羊腩煲

這個鮑魚我炆了3日呢!
味道好好呀!
最後還加了雞腳去炆,
雞腳吸了鮑魚既鮮味, 超正呀!!!

羊腩煲....係我第一次整咋!
老公話合格, 下次我會整得再好味D呢!

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