麵包(@V@)

一係唔整包, 整開就連續3個星期都有整.

而家貼出來既包包已經係早幾個星期既製品嚟架喇!

第一幅係十七小時合桃無花果包,

這款包不嬲都鐘意食, 自己整都係第一次,

成品尚算滿意, 不過仍然要努力呀!

下次再整要掌握得好一些呢!



第二幅係直接法的全麥山形吐司

本來唔係整全麥的,

不過屋企唔夠筋粉,

所以就加咗全麥粉去整,

點知出來既效果非常好,

好鬆軟, 好香麥味,

放咗3日都好好味呀!



第三幅, 一睇就知係咩包喇!

這個粟米包, 又係用直接法做,

今次一口氣做了12個做了一個試驗,

就係放了6個入冰箱, 其他就放室溫,

放入冰箱的放了5日再焗熱來吃,

完全沒有問題, 仍然都係咁好吃,

放室溫的, 放2日都仍然可以.