65度湯種吐司及米飯手工包

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旅行回來一直都有整包呢！

試了65度湯種牛奶吐司，
成品細宻軟熟，
不過我個人鐘意米飯湯種多D，
因為米飯湯種比軟香呢！

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整吐司整得悶，
我又見朋友仔玩包餡玩得好開心，
我又試試吓！

用麵包機整包餡，真係好方便呢！
只要用麵糰MODE，
P仔一個鐘就做了搓包及第一次發酵，
接著分割，鬆池，排氣， 包餡，
第二次發酵及烘焗就自己動手喇！

米飯湯種普通吐司麵糰，
內餡蟹柳蛋沙律

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成品好軟， 好好味呢！

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米飯湯種普通吐司麵糰，
內餡熱狗腸及肉桂卷

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亦日我還把肉桂卷整了麵包布丁，
這個麵包布丁超好味呀！
我第一次覺得麵包布丁是好味道呢！
出面食店既。。。通常都好難食．

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米飯湯種奶油吐司麵糰
內餡熱狗腸，芝麻醬及肉鬆卷．

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包餡包包比吐司更美味呀！！！！！