再來維也納牛油果醬酥

今次係我第二次整維也納牛油果醬酥, 佢真係又好味又易整 係曲奇和蛋糕嘅混合體, 你哋都試吓

維也納牛油果醬酥食譜 (食譜來自貓友-Zozo)

材料:
牛油 200g
糖霜 50g
麵粉 150g
粟粉 50g
雲呢拿香油1/4茶匙

裝飾:
果醬1/4杯, 糖霜適量(灑面用)

做法:
1. 牛油與糖霜打至鬆軟，篩入麵粉及粟粉，用木匙攪拌均勻，再拌入雲呢拿香油。
2. 把材料放入唧袋內，以螺旋形的方向唧在小紙杯內，以190度焗10至15分鐘。
3. 待牛油酥稍涼後，將果醬擠在牛油酥上，灑上糖霜即成