Sunday, December 23, 2007

豆漿芝麻布甸*V*





早前見狗友Cherry整咗這個布甸, 非常吸引呀!

又豆漿, 又芝麻, 正呀!

於是我今日就整咗, 明天帶返公司比同事食, 

希望佢地歡喜喇!



豆漿芝麻布甸



材料:

豆漿........200ml

淡忌廉........180ml

砂糖........30g

魚膠片......7g



1.魚膠片用凍水浸軟

2.豆漿、忌廉、砂糖一起煮熱離火

3.加入已浸軟魚膠粉拌勻

4.放涼後雪至凝固



芝麻汁

淡忌廉............80ml

無糖芝麻醬...... 25g

蜜糖...........   8g



1.忌廉和芝麻醬, 同加熱拌勻放涼後拌入蜜糖雪凍便成
 



**請大家因應豆漿既甜到, 已把糖既分量有所更改, 本人係用百福傳統豆漿(盒裝-250ml
)


5 comments:

ahcool said...

睇黎~~又唔係好複雜,可以試下整喎....

Catherine said...

哎呀...好想做你的同事...嘻嘻..

菇 said...

一個份量夠唔夠食吖?

marry christmas

Chloe said...

>.<我又無口福喇,無係公司做最大既損失係唔可以成日食到你整既野>.<簡

直係天下間最可悲既事T.T

Fion said...

請問如果無黑芝麻醬改用黑芝麻粉可以嗎? 份量如何呢?